Bonbons de chocolat

Dans nos recherches spécifiques, de chocolats typés, à caractères, et, à la fois, marqués et doux, les saveurs se distinguent par la variété de fèves ainsi que leur continent d’origine, et beaucoup sont des îles ou/et des Archipels situés de part et d’autre de l’équateur entre le Tropique du Cancer et celui du Capricorne.

Nos 24 bonbons au chocolat vous offriront une aventure gustative hors du commun.

Ganache chocolat noir, infusion de menthe fraiche, enrobage noir (62% de cacao minimum)

Ganache chocolat noir, infusion de café de Colombie, enrobage noir (62% de cacao minimum)

Ganache chocolat lait, purée de fruits de la passion, enrobage chocolat lait (40% de cacao minimum)

Ganache chocolat lait caramélisé et noir, enrobage noir (62% de cacao minimum)

Ganache chocolat lait, infusion d’Epices de pain d’Epices, enrobage lait (40% de cacao minimum)

Ganache chocolat noir 70% de cacao minimum, infusion de vanille de Papouasie, enrobage noir (62% de cacao minimum)

Ganache chocolat noir, infusion d’Algues « Ao Nori », enrobage noir (62% de cacao minimum)

Ganache chocolat lait, purée de yuzu, purée de mandarine, enrobage chocolat lait (40% de cacao minimum)

Ganache chocolat lait, miel de Sarrazin, enrobage lait (40% de cacao minimum)

Ganache chocolat noir, infusion de Fèves Tonka, enrobage noir (62% de cacao minimum)

Praliné Noisettes et ses éclats, enrobage
Chocolat lait 40% de cacao minimum

Praliné Amandes et ses éclats, enrobage noir 62% de cacao minimum