Dans nos recherches spécifiques, de chocolats typés, à caractères, et, à la fois, marqués et doux, les saveurs se distinguent par la variété de fèves ainsi que leur continent d’origine, et beaucoup sont des îles ou/et des Archipels situés de part et d’autre de l’équateur entre le Tropique du Cancer et celui du Capricorne.
Nos 24 bonbons au chocolat vous offriront une aventure gustative hors du commun :
Nos 24 bonbons au chocolat vous offriront une aventure gustative hors du commun :


Pure plantation
Batz

Ganache Grand Cru Papouasie-Nouvelle-Guinée 70%
Molène

Ganache Grand Cru Guatemala 73%
Sein

Ganache Grand Cru Jamaïque 73%
Vierge

Vénézuela - Ganache Grand Cru Vénézuela 70%
Nos ganaches des îles
Tariec

Ganache chocolat noir, infusion de menthe fraiche, enrobage noir (62% de cacao minimum)
Guenioc

Ganache chocolat noir, infusion de café de Colombie, enrobage noir (62% de cacao minimum)
Callot

Ganache chocolat lait, purée de fruits de la passion, enrobage chocolat lait (40% de cacao minimum)
Wrac'h

Ganache chocolat lait caramélisé et noir, enrobage noir (62% de cacao minimum)
Stagadon

Ganache chocolat lait, infusion d’Epices de pain d’Epices, enrobage lait (40% de cacao minimum)
Garo

Ganache chocolat noir 70% de cacao minimum, infusion de vanille de Papouasie, enrobage noir (62% de cacao minimum)
Abers

Ganache chocolat noir, infusion d’Algues « Ao Nori », enrobage noir (62% de cacao minimum)
Glénan

Ganache chocolat lait, purée de yuzu, purée de mandarine, enrobage chocolat lait (40% de cacao minimum)
Cezon

Ganache chocolat noir, Purée de Framboises, enrobage noir 62% (de cacao minimum)
Galet

Chocolat Adajio, lait 40% de cacao minimum, caramel beurre salé
Carn

Ganache chocolat lait, jus de citron vert, infusion de basilic frais, enrobage lait (40% de cacao minimum)
Rosservo

Ganache chocolat noir, infusion Thé Smokey Lapsang – Dammann, enrobage noir (62% de cacao
minimum)
Ouessant

Ganache chocolat lait, miel de Sarrazin, enrobage lait (40% de cacao minimum)
Lacroix

Ganache chocolat noir, infusion de Fèves Tonka, enrobage noir (62% de cacao minimum)
Nos pralinés des presqu'îles
Ste Marguerite

Praliné Noix de pécan, Fleur de sel, enrobage chocolat lait 40% de cacao minimum
Pointe du Raz

Praliné Coco des Philippines, Fleur de sel, enrobage chocolat lait 40% de cacao minimum
Roscoff

Praliné Pistache, enrobage chocolat noir 62% de cacao minimum
Douarnenez

Praliné Amande, feuillantine, Fleur de sel, enrobage chocolat noir 62% de cacao minimum
Carantec

Praliné Noisettes et ses éclats, enrobage Chocolat lait 40% de cacao minimum
Crozon

Praliné Amandes et ses éclats, enrobage noir 62% de cacao minimum
Dans nos recherches spécifiques, de chocolats typés, à caractères, et, à la fois, marqués et doux, les saveurs se distinguent par la variété de fèves ainsi que leur continent d’origine, et beaucoup sont des îles ou/et des Archipels situés de part et d’autre de l’équateur entre le Tropique du Cancer et celui du Capricorne.
Nos 24 bonbons au chocolat vous offriront une aventure gustative hors du commun :
Nos 24 bonbons au chocolat vous offriront une aventure gustative hors du commun :
